We have found 8 items
ทําหน้าที่เป็นสารควบคุมความเป็นกรด (Acidity regulator), สารกันเสีย (Preservative), สารช่วย จับโลหะ (Sequestrant) และสารทําให้เกิดความคงตัว (Stabilizer) ในอาหาร
มีชื่อเต็มว่า Aminoacetic acid เป็นกรดอะมิโนที่จําเป็นต่อร่างกาย ใช้เป็นสารปรุงแต่งรสชาติอาหาร (Flavour enhancer) ช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารมีรสหวานอ่อนๆ คล้ายนํ้าตาล
สารปรับความเป็นกรด (Acidity Regulator), สารช่วยให้ฟู (Raising Agent), สารปรุงแต่ง รสชาติ (Flavouring Agent)
สารปรับความเป็นกรด (Acidity Regulator), สารกันเสีย (Preservative), สารปรุงแต่ง รสชาติ (Flavouring Agent)
: สารปรับความเป็นกรด (Acidity Regulator), สารกันเสีย (Preservative), สารช่วยจับโลหะ (Sequestrant)
หน้าที่: สารปรับความเป็นกรด (Acidity Regulator), สารกันเสีย (Preservative), สารช่วยจับโลหะ (Sequestrant)